توضیحات
سلامتی، ارزش دارد
ماموریت و بیانیه بند فراکام
“ایجاد و تبلور یک ارزش در قالب محصول”
شرکت اصفهان شکلات با سابقه ی 30 ساله خود در زمینه تولید انواع بیسکویت و شکلات باتوجه به دانش مدیریت و پرسنل شرکت در سال 1396 اقدام به تولید محصولات با ارزش غذایی بالا با برند فراکام کرده است. هدف از تولی محصولات فراکام ایجاد ارزش غذایی بالا در وعده ها و میان وعده های روزمره مردم خواهد بود چراکه میزان املاح، ویتامین ها و مواد معدنی دریافتی مردم با مواد غذایی فعلی پاسخگوی نیاز های بدن آن ها نمی باشد.
متخصصان تغذیه و افراد محقق در علم تغذیه بر دریافت میان وعده ها (Snack) تاکیید دارند. این میان وعده ها بین وعده های اصلی غذا یعنی بین صبحانه و ناها، بین ناهار و شام و نیز یک وعده سبک قبل از خواب، میباشد.
امروزه بساری از خوراکی های شرین از جمله بیسکویت و کلوچه ها با شکر سفید(سم سفید) یا شربت ذرت تهیه میشوند که باعث عوارض زیادی مانند پوکی استخوان و تضعیف سیستم ایمنی بدن میشود.
از طرفی جون کودکان مصرف کننده بیسکویت می باشند تهدیدی برای دندان های آن ها نیز به حساب می آید.
ترکیبات : آرد گندم ، آرد کینوا ، روغن قنادی، شربت اینورت ، شکر سفید، ، بی کربنات سدیم (E500) ، شیر خشک کم چرب ، لسیتین سویا (E322) ، طعم دهنده مجاز خوراکی (وانیل یا پرتقال ) ، پودر تخم مرغ کامل ، آب آشامیدنی
کینوا دارای مقادیر بالای :
پروتئین
اسیدهای آمینه
اسیدهای چرب ضروری
آنتی اکسیدان
غنی از :
کلسیم
منیزیم
آهن
ویتامین های اسید فولیک ، B6 و ویتامین
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.